Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
TM5 TM6

Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο

4.8 (6 ratings)

Ingredients

  • 115 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, σε κομμάτια
  • 4 - 6 σκελίδες σκόρδο
  • 120 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
  • 100 γρ. νερό
  • ½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου, χωρίς πολύ αλάτι
  • 30 γρ. χυμό λεμονιού
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 700 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια
  • 1 λεμόνι, σε φέτες, για το γαρνίρισμα, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
590 kJ / 141 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
8 g
Fat
12 g
Fibre
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes