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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Budino alle pere con salsa al caramello
Prep. 15min
Total 3 h 30min
6 porzioni
Ingredients
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
-
300 g di latte intero
-
1 pera Kaiser pelata e a tocchetti
-
180 g di panna (min. 30% di grassi)
-
60 g di zucchero
-
4 tuorli d'uovo
-
8 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
-
salsa al caramello a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
206.8 kcal /
865.3 kJ
Protein
4.3 g
Fat
14.1 g
Carbohydrates
16.7 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
7.4 g
Sodium
39.3 mg
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