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Biscottini salati al basilico e mandorle
Prep. 20min
Total 1 h
40 pezzi
Ingredients
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50 g di mandorle pelate e tostate
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160 g di farina tipo 00 + q.b.
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100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
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20 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate
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110 g di burro freddo, a pezzi
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1 uovo
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1 cucchiaio di scorza di limone tritata
Nutrition per 1 pezzo
Calories
53.9 kcal /
225.5 kJ
Protein
1.8 g
Fat
3.9 g
Carbohydrates
3.2 g
Fibre
0.3 g
Saturated Fat
1.9 g
Sodium
37.3 mg