Rožata (Flan con limón) - Croacia

Rožata (Flan con limón) - Croacia

4.4 25 ratings
Prep. 10min
Total 10 h 15min
10 raciones

Ingredients

Caramelo
  • de azúcar
    150 g
  • de agua
    1045 g
  • de zumo de limón
    ½ cucharada
  • de vinagre
    1 cucharadita
Rožata
  • de leche entera
    700 g
  • de azúcar
    120 g
  • de vainilla líquida
    1 cucharadita
  • de piel de limón rallada
    1 cucharadita
  • mantequilla para engrasar
  • huevos (M) a temperatura ambiente
    5
  • yemas de huevo
    2
  • de agua
    500 g
  • nata montada para decorar

Nutrition per 1 ración

Calories 165 kcal / 691 kJ
Protein 2.6 g
Fat 2.6 g
Carbohydrates 34 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 1.6 g
Sodium 44.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...