Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 100 g de azúcar
- 8 g de azúcar vainillado (1 sobre)
- 200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para engrasar)
- 370 g de harina de repostería
- 1 huevo
- 1 pellizco de sal
- ½ cucharadita de vainilla líquida
Relleno
- 800 g de manzanas peladas, sin semillas y en mitades
- 30 g de azúcar
- 20 g de zumo de limón (y algo más para regar)
- 100 g de pasas sin semillas
- 30 g de maicena
- 2 pellizcos de canela molida
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
Montaje y horneado
- 1 huevo batido
- 1 cucharadita de azúcar moreno, para espolvorear
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2270 kJ / 542 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 81 g
- Fat
- 22.8 g
- Saturated Fat
- 13.7 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 42.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Bizcocho de plátano con costra crocante
1h
Bizcocho de manzana y canela
1h 15min
Tarta de calabaza sin gluten
2h 30 min
Bizcocho de naranja XXL
1h 15min
Bizcocho de aceite de oliva
40 min
Tarta con cobertura de manzana laminada
1h
Tarta de fruta fresca
2h 30 min
Bizcocho ligero con orange curd
1h 15min
Caracolas con mazapán
1h 40min
Tarta Tatín
1h
Bizcocho Victoria
1小時 10 分
Bizcocho de peras
1h