Devices & Accessories
Κις με ντομάτα και λαχανικά
Prep. 15min
Total 1 h 45min
6 μερίδες
Ingredients
Ζύμη
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
αλεύρι ολικής αλέσεως150 γρ.
-
βούτυρο σε κυβάκια, τοποθετημένο στην κατάψυξη για 20 λεπτά40 γρ.
-
νερό παγωμένο2 κ.σ.
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
Γέμιση
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα60 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια50 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κομμάτια (1 εκ.)70 γρ.
-
αρακά, κατεψυγμένο50 γρ.
-
πράσο σε φέτες (1 εκ.)50 γρ.
-
φρέσκια μοτσαρέλα τριμμένη100 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση10
-
κρέμα μαγειρικής από σόγια120 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
-
ρίγανη, αποξηραμένη¼ κ.γλ.
-
φύλλα βασιλικού, φρέσκα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για γαρνίρισμα8 - 10
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
8.2 g
Calories
1148 kJ /
274 kcal
Fat
17.7 g
Carbohydrates
20.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Πικνίκ
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά
No ratings
Καλοκαιρινή σαλάτα με ντρέσινγκ από ταχίνι και σιρόπι σφενδάμου
30min
Ψωμί με μυρωδικά
1 h 10min
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
No ratings
Νιόκι πατάτας και αρακά
1 h
Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο
1 h 10min
Κρεμώδη μανιτάρια
35min
Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια
1 h 10min
Μάφινς μπανάνας
45min
Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό
55min
Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί
1 h
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45min