Devices & Accessories
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
Prep. 30min
Total 2 h
8 μερίδες
Ingredients
Τάρτα
-
βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα75 γρ.
-
αλεύρι150 γρ.
-
νερό κρύο50 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
Καραμέλα
-
ζάχαρη150 γρ.
-
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια70 γρ.
-
νερό1030 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
-
μήλα για μαγείρεμα (π.χ. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ή Boskoop)8 - 9
-
ξίδι1 κ.σ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
28 mg
Protein
3 g
Calories
1522 kJ /
364 kcal
Fat
18 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
11 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί
No ratings
Ντιπ με καρότο και τυρί
15min
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα χωρίς γλουτένη
12 h 20min
Σορμπέ λεμόνι
8 h 30min
Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά
1 h
Πάστα φλώρα
2 h 35min
Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
1 h 40min
Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες
4 h 30min
Σάλτσα με κράνμπερι
25min
Πίτσα φρεσκολίνα
1 h 40min
Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα
40min
Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού
No ratings