Vegan κέικ με καρύδα

Vegan κέικ με καρύδα

4.7 3 rating

Prep. 20min

Total 50min

12 φέτες

Ingredients

μαργαρίνη από ηλιανθέλαιο και λίγη ακόμα για το λάδωμα
100 γρ.
βέγκαν μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια ή παστίλιες
100 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
100 γρ.
ζάχαρη βανίλιας
20 γρ.
κρέμα μαγειρικής από σόγια
200 γρ.
αλεύρι
150 γρ.
καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη
130 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 ½ κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 φέτα

Protein 3 g

Calories 1214 kJ / 291 kcal

Fat 20 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Βεγκαν-νηστισιμα 11 Recipes
International

You might also like...

Το απόλυτο κέικ σοκολάτας

Το απόλυτο κέικ σοκολάτας

2 h 15min

Βασιλόπιτα

Βασιλόπιτα

1 h

Ορεκτικό με γαρίδες και καβούρι

Ορεκτικό με γαρίδες και καβούρι

25min

Βέγκαν βούτυρο

Βέγκαν βούτυρο

No ratings

Πάνκεϊκ από ρεβίθια

Πάνκεϊκ από ρεβίθια

20min

Τάρτα με ξηρούς καρπούς και κράνμπερις

Τάρτα με ξηρούς καρπούς και κράνμπερις

2 h 20min

Τυρόπιτα τυλικτή

Τυρόπιτα τυλικτή

1 h 10min

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

1 h

Κουνουπίδι ογκρατέν

Κουνουπίδι ογκρατέν

55min

Σοκολατόπιτα

Σοκολατόπιτα

40min

Κέικ με γιαούρτι

Κέικ με γιαούρτι

1 h 40min

Τυρόπιτα κέικ

Τυρόπιτα κέικ

1 h