Vegan κέικ με καρύδα

Vegan κέικ με καρύδα

4.7 3 ratings

Prep. 20min

Total 50min

12 φέτες

Ingredients

μαργαρίνη από ηλιανθέλαιο και λίγη ακόμα για το λάδωμα
100 γρ.
βέγκαν μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια ή παστίλιες
100 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
100 γρ.
ζάχαρη βανίλιας
20 γρ.
κρέμα μαγειρικής από σόγια
200 γρ.
αλεύρι
150 γρ.
καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη
130 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 ½ κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 φέτα

Protein 3 g

Calories 1214 kJ / 291 kcal

Fat 20 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Βεγκαν-νηστισιμα 11 Recipes
International

You might also like...

Χούμους

2 h

Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια

45min

Κέικ με μήλα και φοινίκια

1 h 30min

Κέικ με ταχίνι

1 h 30min

Κέικ καρύδας νηστίσιμο

2 h 10min

Crumble με αχλάδια και καρύδια

45min

Μαλακά μπισκότα με αμύγδαλα και καρύδα

1 h 20min

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

1 h

Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο

1 h 15min

Πάστα αμυγδάλου

1 h 10min

Κολοκοτές

3 h 30min

Τυρόπιτα κέικ

1 h