Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
Prep. 40min
Total 1 h 35min
4 μερίδες
Ingredients
Μαρινάδα
-
ξίδι μηλίτη30 γρ.
-
μέλι, ρευστό30 γρ.
-
μουστάρδα με κόκκους15 γρ.
-
ελαιόλαδο10 γρ.
-
χοιρινές μπριζόλες, χωρίς κόκαλο που έχετε αφαιρέσει το ορατό λίπος (περίπου 230 γρ. η κάθε μια)4
Χοιρινές μπριζόλες
-
κρεμμύδι σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)1
-
μήλα χωρίς τον πυρήνα, κομμένα σε 6-8 τρίγωνες φέτες (wedges) το καθένα2
-
φύλλα φασκόμηλου, φρέσκα15
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
μηλίτη70 γρ.
Πουρές κολοκύθας
-
κολοκύθα (1000-1300 γρ.), ξεφλουδισμένη, σε κύβους (2 εκ)1
-
αποβουτυρωμένο γάλα (άπαχο)50 γρ.
-
φύλλα σπανακιού, φρέσκα200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους30 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
32 g
Calories
2087 kJ /
498 kcal
Fat
22 g
Carbohydrates
37 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2 h 20min
Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο
55min
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1 h 20min
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20min
Αυγά στο φούρνο με πέστο
No ratings
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
No ratings
Μεσογειακή σαλάτα
25min
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1 h 35min
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40min
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40min
Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά
20min
Τσιζκέικ μπακλαβάς
No ratings