Panzanella cu fructe de mare
TM6 TM5 TM31

Panzanella cu fructe de mare

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 60 g ulei de măsline extravirgin
  • 30 g oțet de vin
  • 2 prize sare
  • 400 g apă
  • 1000 g midii, curățate
  • 200 g pâine ciabatta, tăiată bucăți (2-3 cm)
  • 5 cepe verzi, tăiate în felii subțiri (aprox. 5 mm)
  • 1 fir busuioc proaspăt, doar frunzele, rupte bucăți
  • 200 g roșii cherry, tăiate jumătăți

Nutrition
per 1 porție
Calories
1947.3 kJ / 463.5 kcal
Protein
26.5 g
Carbohydrates
29.1 g
Fat
26.4 g
Saturated Fat
5.8 g
Fibre
2.8 g
Sodium
770.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes