Salată de vită thai

Salată de vită thai

5.0 1 rating

Prep. 25min

Total 30min

6 porții

Ingredients

Sosul

chilli roșu, proaspăt fără semințe
1
ghimbir proaspăt
10 g
ceapă roșie jumătăți
100 g
șalote jumătăți
30 g
cățel de usturoi
1
zahăr extrafin
1 lingură
sos de pește
1 lingură
sos de soia
2 linguri
zeamă de limetă
20 g

Salata

salată iceberg tăiată fâșii subțiri
1
castravete tăiați bastonașe subțiri
300 g
țelină tulpină tăiată bastonașe subțiri
½
coriandru proaspăt doar frunzele
1 legătură
mentă proaspătă doar frunzele
1 legătură
busuioc thailandez, proaspăt doar frunzele
1 legătură
ulei de cocos
30 g
30 g ulei de măsline
carne de vită, fără os (vrăbioară sau mușchi), tăiată fâșii subțiri
600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 25.2 g

Calories 1102 kJ / 263 kcal

Fat 14 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Călătorind prin lume 15 Recipes
International

You might also like...

Cafea siciliană cu gheață

4 h 10min

Înghețata de lemn dulce cu mure a lui George Calombari

No ratings

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

No ratings

Cannelloni de porc cu sos de legume

1 h

Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas

10min

Bolul cu tahini și cușcuș

30min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1 h 10min

Supă de castraveți cu frigărui de crevete

35min

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

1 h 15min

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2 h

Blanquette de vițel

1 h 30min

Bœuf bourguignon

1 h 40min