Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sosul
- 1 chilli roșu, proaspăt, fără semințe
- 10 g ghimbir proaspăt
- 100 g ceapă roșie, jumătăți
- 30 g șalote, jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură zahăr extrafin
- 1 lingură sos de pește
- 2 linguri sos de soia
- 20 g zeamă de limetă
Salata
- 1 salată iceberg, tăiată fâșii subțiri
- 300 g castravete, tăiați bastonașe subțiri
- ½ țelină tulpină, tăiată bastonașe subțiri
- 1 legătură coriandru proaspăt, doar frunzele
- 1 legătură mentă proaspătă, doar frunzele
- 1 legătură busuioc thailandez, proaspăt, doar frunzele
-
30
g ulei de cocos
or 30 g ulei de măsline - 600 g carne de vită, fără os (vrăbioară sau mușchi), tăiată fâșii subțiri
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1102 kJ / 263 kcal
- Protein
- 25.2 g
- Carbohydrates
- 8.3 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 1.5 g
In Collections
Alternative recipes
Pennette cu șofran și crevete
30min
Orez cantonez
25min
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
No ratings
Pachețele de primăvară cu pui
1h
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
No ratings
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30min
Plăcintă cu carne de vită și bere
1h 40min
Vită Stroganoff
1h
Zabaglione
15 分
Midii în sos picant de roșii
45min
Midii în sos de vin alb și smântână
45min
Supă marocană picantă de linte
40min