Salată de vită thai

Salată de vită thai

5.0 1 rating

Prep. 25min

Total 30min

6 porții

Ingredients

Sosul

chilli roșu, proaspăt fără semințe
1
ghimbir proaspăt
10 g
ceapă roșie jumătăți
100 g
șalote jumătăți
30 g
cățel de usturoi
1
zahăr extrafin
1 lingură
sos de pește
1 lingură
sos de soia
2 linguri
zeamă de limetă
20 g

Salata

salată iceberg tăiată fâșii subțiri
1
castravete tăiați bastonașe subțiri
300 g
țelină tulpină tăiată bastonașe subțiri
½
coriandru proaspăt doar frunzele
1 legătură
mentă proaspătă doar frunzele
1 legătură
busuioc thailandez, proaspăt doar frunzele
1 legătură
ulei de cocos
30 g
30 g ulei de măsline
carne de vită, fără os (vrăbioară sau mușchi), tăiată fâșii subțiri
600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 25.2 g

Calories 1102 kJ / 263 kcal

Fat 14 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Călătorind prin lume 15 Recipes
International

You might also like...

Sos Muhamara

Sos Muhamara

30min

Brunch italian

Brunch italian

No ratings

Panzanella de iarnă

Panzanella de iarnă

40min

Petit gateaux cu alune și ciocolată

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25min

Bolul cu mango și somon

Bolul cu mango și somon

No ratings

Bolul cu carne de porc și hoisin

Bolul cu carne de porc și hoisin

30min

Supă cu mazăre uscată

Supă cu mazăre uscată

1 h 25min

Cheesecake cu fistic și mango

Cheesecake cu fistic și mango

2 h 30min

Salată siciliană cu crevete

Salată siciliană cu crevete

40min

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

1 h 5min

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

No ratings

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

30min