Salată de vită thai

Salată de vită thai

5.0 1 rating

Prep. 25min

Total 30min

6 porții

Ingredients

Sosul

chilli roșu, proaspăt fără semințe
1
ghimbir proaspăt
10 g
ceapă roșie jumătăți
100 g
șalote jumătăți
30 g
cățel de usturoi
1
zahăr extrafin
1 lingură
sos de pește
1 lingură
sos de soia
2 linguri
zeamă de limetă
20 g

Salata

salată iceberg tăiată fâșii subțiri
1
castravete tăiați bastonașe subțiri
300 g
țelină tulpină tăiată bastonașe subțiri
½
coriandru proaspăt doar frunzele
1 legătură
mentă proaspătă doar frunzele
1 legătură
busuioc thailandez, proaspăt doar frunzele
1 legătură
ulei de cocos
30 g
30 g ulei de măsline
carne de vită, fără os (vrăbioară sau mușchi), tăiată fâșii subțiri
600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 25.2 g

Calories 1102 kJ / 263 kcal

Fat 14 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Călătorind prin lume 15 Recipes
International

You might also like...

Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

1 h 10min

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

1 h 5min

Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit

1 h 10min

Pesto cu fistic

10min

Cremă de mere

2 h 30min

Înghețată cu zabaione

10 h 20min

Bolul cu tahini și cușcuș

30min

Pere în vin roșu

3 h 20min

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

45min

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3 h 10min

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

24 h 50min

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

5min