Salată de vită thai

Salată de vită thai

5.0 1 rating

Prep. 25min

Total 30min

6 porții

Ingredients

Sosul

chilli roșu, proaspăt fără semințe
1
ghimbir proaspăt
10 g
ceapă roșie jumătăți
100 g
șalote jumătăți
30 g
cățel de usturoi
1
zahăr extrafin
1 lingură
sos de pește
1 lingură
sos de soia
2 linguri
zeamă de limetă
20 g

Salata

salată iceberg tăiată fâșii subțiri
1
castravete tăiați bastonașe subțiri
300 g
țelină tulpină tăiată bastonașe subțiri
½
coriandru proaspăt doar frunzele
1 legătură
mentă proaspătă doar frunzele
1 legătură
busuioc thailandez, proaspăt doar frunzele
1 legătură
ulei de cocos
30 g
30 g ulei de măsline
carne de vită, fără os (vrăbioară sau mușchi), tăiată fâșii subțiri
600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 25.2 g

Calories 1102 kJ / 263 kcal

Fat 14 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Călătorind prin lume 15 Recipes
International

You might also like...

Înghețată cu lemn dulce

No ratings

Pâine cu usturoi, spanac și anghinare

No ratings

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

1 h 20min

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

1 h

Băutura îndrăgostiților

No ratings

Scones cu Camembert și struguri

40min

Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran

35min

Plăcintă cu miel și praz

2 h

Midii în sos de vin alb și smântână

45min

Supă de castraveți cu frigărui de crevete

35min

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

35min

Gin Fizz

5min