Salată de vită thai

Salată de vită thai

5.0 1 rating

Prep. 25min

Total 30min

6 porții

Ingredients

Sosul

chilli roșu, proaspăt fără semințe
1
ghimbir proaspăt
10 g
ceapă roșie jumătăți
100 g
șalote jumătăți
30 g
cățel de usturoi
1
zahăr extrafin
1 lingură
sos de pește
1 lingură
sos de soia
2 linguri
zeamă de limetă
20 g

Salata

salată iceberg tăiată fâșii subțiri
1
castravete tăiați bastonașe subțiri
300 g
țelină tulpină tăiată bastonașe subțiri
½
coriandru proaspăt doar frunzele
1 legătură
mentă proaspătă doar frunzele
1 legătură
busuioc thailandez, proaspăt doar frunzele
1 legătură
ulei de cocos
30 g
30 g ulei de măsline
carne de vită, fără os (vrăbioară sau mușchi), tăiată fâșii subțiri
600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 25.2 g

Calories 1102 kJ / 263 kcal

Fat 14 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Călătorind prin lume 15 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

1 h 5min

Sparanghel cu lămâi și capere

25min

Fasole boabe gătită lent

14 h 40min

Piept de vită sous-vide

No ratings

Sparanghel sous-vide

50min

Tacos moi, cu pui și salsa de fructe

25min

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2 h 30min

Soldăței de omletă

No ratings

Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii

45min

Bolul cu ton și avocado

45min

Midii în stil provensal

35min

Salată de crudități

10min