Paashaas macarons

Paashaas macarons

No ratings

Prep. 30min

Total 48 h

40 stuks

Ingredients

Melkchocolade ganache (2 dagen van tevoren)

room, 35% vet
120 g
honing
20 g
melkchocolade in stukken
140 g

Macarons (de dag ervoor)

poedersuiker zelfgemaakt
150 g
amandelpoeder
150 g
rode voedingskleurstof (in poeder)
1 punt van een mes
eiwitten (120 g)
4
water
50 g
suiker
150 g

Afwerking (dezelfde dag)

pure chocolade in stukken
80 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 stuk

Protein 1.6 g

Calories 408.7 kJ / 97.8 kcal

Fat 4.8 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 11.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Paasmenu 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Tosti met cottage kaas

Tosti met cottage kaas

No ratings

Scandinavische hamburger

Scandinavische hamburger

4 h 10min

Hainanese kiprijst

Hainanese kiprijst

1 h 20min

Profiteroles

Profiteroles

2 h

Crème karamel (flan)

Crème karamel (flan)

5 h 30min

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15min

Rode biet en geitenkaasroomijs met crackers

Rode biet en geitenkaasroomijs met crackers

14 h 55min

Levercake

Levercake

1 h 50min

Crumble met peren en crème van ricotta

Crumble met peren en crème van ricotta

1 h

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

2 h

Lam in korst op Italiaanse wijze

Lam in korst op Italiaanse wijze

5 h

Bloementaartje met amandelcrème

Bloementaartje met amandelcrème

1 h 10min