Batch-koken: Warme Groentesalade. Spaghetti met Tomaat en Champignons. Kip met Rijst en Pepersaus.

No ratings
Prep. 15min
Total 1 h
2 portie

Ingredients

Koken op meerdere niveaus
  • olijfolie
    15 - 20 g
  • groentebouillonblokje (voor 0,5 l) (optional)
    1
  • zout aanpassen aan de smaak, plus extra om op smaak te brengen
    ½ - 1 theelepel
  • oregano, gedroogd
    1 theelepel
  • spekblokjes (optional)
    75 - 100 g
  • verse champignons in kwarten of plakjes gesneden
    80 g
  • gehakte tomaten, uit blik
    200 g
  • water
    700 g
  • kippendij, zonder been en zonder vel in blokjes gesneden (4-5 cm)
    300 g
  • paprikapoeder voor kruiden
  • aardappelen in blokjes gesneden (2-3 cm)
    300 g
  • gemengde groenten in kleine stukjes gesneden
    300 g
  • witte langkorrelige rijst
    150 g
  • spaghettini
    200 g
Rode peper en paprikasaus
  • rode paprika, geroosterd, ingemaakt
    50 g
  • extra vergine olijfolie
    10 g
  • sinaasappelsap, vers geperst
    25 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
    75 g
  • paprikapoeder
    ½ theelepel
  • eierdooiers
    2
  • zout
    1 - 2 snuifje

Nutrition per 1 portie

Calories 1498 kcal / 6268 kJ
Protein 51.8 g
Fat 62.8 g
Carbohydrates 184.1 g
Fibre 14.5 g
Saturated Fat 26.5 g
Sodium 1650.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...