Devices & Accessories
Hornazo
Prep. 30min
Total 2 h 15min
20 kusů
Ingredients
Těsto
-
100 gramů vody
-
80 gramů bílého vína
-
60 gramů vepřového sádla
-
25 gramů olivového oleje
-
1 špetka cukru
-
25 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
-
500 gramů hladké mouky
-
2 vejce
-
10 gramů soli
Marinované maso
-
1 čajová lžička soli
-
250 gramů vody
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
600 gramů vepřové panenky na plátky (asi 2 cm silné, 5 cm x 5 cm)
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
Vejce
-
4 vejce z chladničky
-
voda k naplnění po značku 1 l
Dokončení
-
150 - 200 gramů choriza na plátky (0,5 cm)
-
1 žloutek rozšlehaný
-
100 gramů sušené šunky na tenké plátky
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kus
Sodium
261.7 mg
Protein
13.9 g
Calories
1118.2 kJ /
267.3 kcal
Fat
13.7 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
4.7 g
Carbohydrates
20.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine
1 h
Krevetové miniomelety
35min
Hrušky v pomerančovém sirupu s vanilkovou zmrzlinou
No ratings
Srnčí hřbet s brusinkami, houbovými knedlíky a dýní
No ratings
Miso marináda
10min
Tandoori marináda
10min
Piknikový plněný chléb
4 h 50min
Orientální bramborový salát
2 h
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
35min
Perníková granola
1 h 45min
Plněná rajčata s rýží, s omáčkou z kešu ořechů a bazalky
1 h 30min
Risottata s lososem a houbami
45min