Red velvet cake

Red velvet cake

3.9 70 ratings

Prep. 40min

Total 1 h 45min

12 porcí

Ingredients

Těsto

230 gramů másla, pokojové teploty
300 gramů krystalového cukru
4 vejce
2 čajové lžičky vanilkového extraktu
500 gramů podmáslí
4 čajové lžičky červeného potravinářského barviva
500 gramů hladké mouky
20 gramů kakaa
2 špetky soli
3 čajové lžičky vinného octa
2 čajové lžičky jedlé sody

Krém

400 gramů mascarpone
400 gramů čerstvého sýru např. žervé, lučiny, philadelphie
250 gramů smetany, min. 30 % tuku
150 gramů moučkového cukru

Difficulty

medium

Nutrition per 12 porcí

Protein 155 g

Calories 38785 kJ / 9235 kcal

Fat 580 g

Fibre 31 g

Carbohydrates 862 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2018 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Základní recept na makronky (krok za krokem)

Základní recept na makronky (krok za krokem)

1 h 30min

Kakaový dort se šlehačkovým krémem a banány

Kakaový dort se šlehačkovým krémem a banány

3 h 20min

Velikonoční mrkvovo-mandlové cupcaky

Velikonoční mrkvovo-mandlové cupcaky

1 h 10min

Pizza bianca s rukolou

Pizza bianca s rukolou

1 h 35min

Tvarohový Oreo® dort

Tvarohový Oreo® dort

9 h 10min

Panna cotta

Panna cotta

6 h 15min

Růžové makronky s jahodovou ganache

Růžové makronky s jahodovou ganache

2 h 30min

Kakaovo-avokádový koláč

Kakaovo-avokádový koláč

1 h 15min

Cupcaky s popcornem a slaným karamelem

Cupcaky s popcornem a slaným karamelem

1 h 50min

Trojitý čokoládový dort

Trojitý čokoládový dort

2 h 30min

Karamelová omáčka

Karamelová omáčka

1 h 30min

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2 h 30min