![Lava cake al cioccolato con gelato al caffè Lava cake al cioccolato con gelato al caffè](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d63e9d0e56fafbe96f43d0a103676360/Derivates/541c598cb979b41c269c5a3eb34edfeb68d09ef8.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gelato al caffè
- 150 g di anacardi non salati
- 230 g di latte di cocco
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 120 g di zucchero di cocco
- 15 g di sciroppo di agave
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 3 cucchiaini di caffè in polvere
- 1 pizzico di sale
Lava cake al cioccolato
- 150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) vegano, a tocchetti
- 150 g di burro di cocco + q.b.
- 75 - 80 g di zucchero, a piacere
- 180 g di uova (circa 5 uova medie)
- 5 g di amido di mais (maizena)
- 35 g di farina di riso
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3271 kJ / 782 kcal
- Protein
- 12.7 g
- Carbohydrates
- 64.2 g
- Fat
- 53.4 g
- Saturated Fat
- 36 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 98 mg
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