Boterham met medium hard gekookt ei, citrusmayonaise en kaas

Boterham met medium hard gekookt ei, citrusmayonaise en kaas

No ratings

Prep. 5min

Total 25min

4 porties

Ingredients

eieren, medium (53-63 g) koud
4
water tot de 1 liter (l) markering
pindaolie
150 g
eierdooier
1
mosterd
20 g
geraspte sinaasappelschil
zout
2 snuifjes
gemalen peper
2 snuifjes
vers geperst citroensap
10 g
volkoren brood vers
4 sneetjes
salade bladeren
50 g
harde kaas in dunne reepjes
80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 642.3 mg

Protein 16 g

Calories 2525 kJ / 609.5 kcal

Fat 51.3 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 12 g

Carbohydrates 19.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Leve de lente 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie

Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie

25 h

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

No ratings

Hollandaise saus

Hollandaise saus

No ratings

Paaspastei

Paaspastei

No ratings

Mout milkshake

Mout milkshake

10min

Broodkruimels

Broodkruimels

5min

Mojo saus (voor zeevruchten)

Mojo saus (voor zeevruchten)

10min

Cake met polenta, mandarijn en amandelen

Cake met polenta, mandarijn en amandelen

2 h 35min

Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble

Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble

1 h

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

No ratings

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

1 h 10min

Ovenschotel van aardappelen

Ovenschotel van aardappelen

1 h 30min