Flan pâtissier au chocolat au lait

Flan pâtissier au chocolat au lait

3.8 14 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 40min

10 parts

Ingredients

170 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
1 pincée de sel
120 g de sucre en poudre
50 g d'eau
500 g de lait
150 g de crème liquide entière
6 jaunes d'œufs
25 g de fécule de maïs
150 g de chocolat au lait en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 7 g

Calories 1503 kJ / 359 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Les enfants en cuisine ! 50 Recipes
France

You might also like...

Brownies Kinder Bueno

35min

Mousses au chocolat

3 h 20min

Gâteau au yaourt

40min

Gâteau magique au chocolat blanc

3 h 15min

Gâteau à la noix de coco et chocolat

40min

Flan sans pâte

6 h

Quatre-quarts aux pépites de chocolat

55min

Gâteau magique à la vanille

3 h 15min

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

55min

Gâteau aux pommes et sucre vanillé

55min

Flan pâtissier feuilleté

7 h 40min

Tiramisu à la pâte à tartiner et aux speculoos

6 h 30min