Waldorfsalat mit Eiern

Waldorfsalat mit Eiern

4.2 17 ratings

Prep. 25min

Total 45min

6 Portionen

Ingredients

Wasser zimmerwarm
400 g
Eier (Kl. M), kalt
4
Walnusshälften
100 g
Knollensellerie in Stücken (3-4 cm)
300 g
Äpfel, säuerlich entkernt, in Stücken (ca. 4 cm), siehe Tipp
250 g
Zitronensaft
25 g
Mayonnaise (siehe Tipp)
100 g
Zucker
¼ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Staudensellerie in Stücken (2-3 cm)
250 g
Rosinen
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 418 mg

Protein 8 g

Calories 1428 kJ / 341 kcal

Fat 27 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Newsletter 11 Recipes
Germany

You might also like...

Schwarzwurzel-Haselnuss-Risotto

30min

Weißkohlsalat mit Walnuss-Gorgonzola-Topping

20min

Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark

1 h

Eier-Curry-Salat

1 h 30min

Erbsennudeln mit Bohnen-Chorizo-Sauce und Skrei

30min

Möhren-Fenchel-Salat

30min

Lauwarmer Fenchel-Farfalle-Salat mit Salami

30min

Knoblauchtarte

1 h 15min

Waldorfsalat mit Cranberrys

20min

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

6 h 25min

Waldorfsalat mit Mandarinen

20min

Möhren-Joghurt-Salat

5min