Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Huevos turcos servidos con tostadas y ensalada verde TM6 (Pelar)
Prep. 15min
Total 30min
2 porciones
Ingredients
Ensalada verde
-
de pepino en rebanadas (2-3 mm)150 g
-
de arúgula40 g
-
de hojas de espinaca fresca40 g
-
de eneldo fresco sólo las hojas5 g
-
5 g de albahaca, sólo las hojasde menta fresca sólo las hojas5 g
-
de cebolla morada en mitades60 g
-
de aceite de oliva extra virgen50 g
-
de semillas de cilantro molidas½ cdita
-
de vinagre blanco1 cda
-
de jugo de limón amarillo, recién exprimido10 g
-
de azúcar3 pizcas
-
de sal¼ cdita
-
de pimienta negra molida¼ cdita
Huevos escalfados y montaje
-
de eneldo fresco sólo las hojas5 g
-
diente de ajo pelado1
-
de yogur griego300 g
-
de sal6 pizcas
-
de agua1700 g
-
de vinagre blanco50 g
-
huevos4
-
de mantequilla3 cdas
-
de paprika1 cdita
-
de hojuelas de chile seco1 cdita
-
de zumaque (optional)½ cdita
-
eneldo fresco sólo las hojas, para decorar
-
de brotes (optional)4 cdas
-
pan de caja blanco en rebanadas, tostado, para servir
Nutrition per 1 porción
Calories
671.7 kcal /
2810.5 kJ
Protein
26.8 g
Fat
51 g
Carbohydrates
27.9 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
17.6 g
Sodium
981.4 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Siempre Thermomix III
12 Recipes
Mexico
Mexico
