Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le cheesecake
- 80 g de beurre, en morceaux, et un peu pour le moule
- 200 g de biscuits sablés au beurre
- 150 g de sucre glace
- 500 g de fromage à tartiner (cream cheese)
- 100 g de faisselle
- le zeste d'un citron jaune
- 20 g de fécule de maïs
- 3 œufs
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 250 g de fraises, coupées en deux
Le coulis
- 150 g de fraises, coupées en deux, et quelques unes pour la finition
- 30 g de sucre en poudre
- 20 g d'eau
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 3443 kJ / 823 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 61 g
- Fat
- 62 g
Alternative recipes
Cheesecake baklava
3h 30min
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3h 15min
Cake vapeur citron et framboises
1h 15min
Tarte amandine aux poires
2h 30min
Entremets chocolat-café
4h
Cheesecake aux speculoos
1h
Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang
7h 30min
Cheesecake et coulis de fraises
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Muffins mangue, cœur caramel
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Pannacotta façon cappuccino
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Cookie cake fourré à la pâte à tartiner
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