Thermomix Friend needed

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix Friend. Learn more

Krem ​​czekoladowy na ciepło z sosem z owoców jagodowych i kruszonką
TM6 + Thermomix® Friend

Krem ​​czekoladowy na ciepło z sosem z owoców jagodowych i kruszonką

4.9 (71 ratings)

Ingredients

  • 25 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 35 g mąki pszennej
  • 15 g płatków owsianych
  • 60 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 125 g cukru
  • 3 szczypty soli
  • 300 g owoców jagodowych, świeżych
    or 300 g owoców jagodowych, mieszanych, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • 10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    or 10 g cukru wanilinowego
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 330 g mleka
  • 2 jajka
  • 3 łyżki skrobi ziemniaczanej
    or 3 łyżki skrobi kukurydzianej
  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki (patrz wariant)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2552.5 kJ / 610.1 kcal
Protein
10.2 g
Carbohydrates
81.3 g
Fat
28.2 g
Saturated Fat
16.2 g
Fibre
5.4 g
Sodium
185.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes