Compatible versions
Sopa de batata com ovos e cogumelos salteados
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g cebola
- 1 - 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
- 200 g bolbo de aipo cortado em pedaços
- 930 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - ½ c. chá de noz-moscada
- ¼ - ½ c. chá de pimenta branca
- ½ c. chá de sal
- 4 ovos
- 300 g cogumelos frescos cortados em quartos ou em fatias
- 50 g crème-fraîche p/ guarnecer
- ½ ramo de cebolinho picado, p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1236.8 kJ / 295.6 kcal
- Protein
- 11.6 g
- Carbohydrates
- 31.7 g
- Fat
- 14.7 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 718.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Strogonoff de cogumelos e jaca
35min
Puré de batata (Modo descascar)
35min
Baguete com carne e molho de ervas
40 分
Açúcar de framboesa
5min
Bowl de salmão e arroz
30min
Buddha bowl com tempeh e molho de amendoim
1h
Mini calzones de espinafres feta e menta com molho ajvar
2小時 30 分
Cogumelos à bulhão pato
20 分
Salada de cuscuz com beringela
30min
Camarão salteado em molho de coco caramelizado
25min
Caril de lulas com abóbora
30min
Alho (Modo descascar)
5min