Wegańska galaretka z mango i mus z nerkowców

Wegańska galaretka z mango i mus z nerkowców

4.3 31 rating

Prep. 20min

Total 1 h 50min

4 porcje

Ingredients

150 g orzechów nerkowca
woda do namoczenia nerkowców
500 g mango, bardzo dojrzałego (2 duże szt.), obranego, pokrojonego na kawałki
2 łyżeczki agaru (6 g)
olej o neutralnym smaku, do natłuszczenia
40 g wody mineralnej, niegazowanej
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
40 g syropu z agawy
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
1 szczypta soli
owoce jagodowe, świeże do dekoracji
liście mięty, świeże do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 65.3 mg

Protein 7.8 g

Calories 1451.8 kJ / 346.8 kcal

Fat 18.5 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

NEWSLETTER 8 Recipes
Poland

You might also like...

Bliskowschodni brunch

Bliskowschodni brunch

1 h 20min

Łosoś w sosie mango curry z ziołowym ryżem

Łosoś w sosie mango curry z ziołowym ryżem

40min

Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową

Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową

2 h 10min

Jogurt kokosowy (wegański)

Jogurt kokosowy (wegański)

12 h 25min

Jogurt z orzechów nerkowca z wanilią (wegański)

Jogurt z orzechów nerkowca z wanilią (wegański)

16 h

Lody lawendowe

Lody lawendowe

10 h 50min

Tarta orzechowa z kremem z nerkowców

Tarta orzechowa z kremem z nerkowców

6 h 55min

Mus z awokado

Mus z awokado

20min

Smoothie bowl z kiwi i spiruliną

Smoothie bowl z kiwi i spiruliną

10min

Smoothie bowl z marchewką i orzechami

Smoothie bowl z marchewką i orzechami

10min

Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca

Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca

30min

Szpajza czekoladowo-cytrynowa

Szpajza czekoladowo-cytrynowa

1 h 10min