Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g czarnych oliwek, bez pestek
- 80 g fig, suszonych, przekrojonych na pół
- 60 g orzechów włoskich, łuskanych
-
2
gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
or 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego - 200 g mąki żytniej razowej
- 450 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 300 g wody
-
40
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 4 łyżeczki suchych drożdży - 2 łyżeczki soli
- 100 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 664.2 kJ / 158.8 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 0.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Chleb z ziarnami
2h 30 min
Chleb jogurtowy
3h
Chleb z samopszy z sezamem
2h 10min
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1h 45 min
Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)
1h 50 min
Chleb orkiszowy z pestkami dyni
15h 45min
Irlandzki chleb na sodzie
45min
Bułki na piwie z cheddarem
3h 15 min
Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią
2h 30 min
Rustykalna przyprawa do chleba
5min
Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą
2h 45min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2h 20min