Gougères au piment d'Espelette

Gougères au piment d'Espelette

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Prep. 20min

Total 1 h 5min

20 pièces

Ingredients

100 g de comté en morceaux
150 g d'eau
80 g de beurre en morceaux
du sel
du poivre moulu
120 g de farine
3 œufs
1 c. à café de piment d'Espelette et 1 pincée, pour la finition

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 3 g

Calories 342 kJ / 82 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 4 g

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France

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