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Vacherin express
Prep. 15min
Total 12 h 15min
8 portions
Ingredients
La veille
-
de sucre en poudre240 g
-
de crème liquide 35% m.g.250 g
-
de mascarpone250 g
-
de pêches surgelées (voir "Conseil(s)")500 g
-
blancs d'œufs2
-
petites meringues (dont 8 émiettées)16
-
d'abricots surgelés (voir "Conseil(s)")500 g
Le jour même
-
amandes effilées et grillées pour la finition
-
coulis de fruits pour la finition
Nutrition per 1 portion
Calories
534.8 kcal /
2248.5 kJ
Protein
5.5 g
Fat
23.4 g
Carbohydrates
73.6 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
15.4 g
Sodium
57.4 mg
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