Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g de jus de citron jaune
- 270 g de sucre en poudre
- 20 g de fécule de maïs
- 500 g de crème liquide
- 1 c. à soupe bombée de mascarpone
- 125 g de beurre demi-sel, en morceaux
- le zeste d'un citron jaune
- 150 g de farine de blé
- 4 blancs d'œufs
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2992 kJ / 715 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 69 g
- Fat
- 45 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Cheesecake à la crème de marron
3h 30 min
Entremets ananas aux petits-beurre
3小時 15 分
Glace à l'abricot
6h 15min
Crémeux citron et framboises
2小時 30 分
Baba au rhum
4小時
Babas au rhum et fruits rouges
4小時
Pannacotta
5h 50min
Pannacotta à la cerise
3h 30 min
Verrine à l'abricot
1h 35 min
Cheesecake au citron léger
4h 20min
Marquise au chocolat, crème anglaise
6小時 35 分
Crème caramel et vanille
8小時