Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Nougat glacé aux pistaches
Prep. 30min
Total 13 h
6 parts
Ingredients
Les fruits secs
-
d'amandes décortiquées75 g
-
de pistaches, décortiquées, émondées et non salées75 g
-
de sucre en poudre75 g
La glace
-
de crème liquide entière très froide250 g
-
de sucre en poudre50 g
-
blancs d'œufs4
-
de miel100 g
-
de sirop de glucose25 g
-
de canneberges déshydratées50 g
Nutrition per 1 part
Calories
474 kcal /
1983 kJ
Protein
9 g
Fat
25 g
Carbohydrates
51 g
