Špenátový quiche se žampióny
TM6 TM5 TM31

Špenátový quiche se žampióny

5.0 (1 rating)

Ingredients

Těsto

  • 200 gramů hladké mouky
  • 1 špetka mořské soli
  • 100 gramů másla
  • 50 gramů mléka, vychlazeného
  • hladká mouka, na pomoučení
  • 250 gramů fazolí, suchých

Náplň

  • 50 gramů eidamu, na kousky
  • 80 gramů cibule, na čtvrtky
  • 2 - 3 stroužky česneku
  • 20 gramů slunečnicového oleje
  • 3 žampióny, na plátky
  • 250 gramů čerstvého špenátu
  • 1700 gramů vody
  • 2 vejce
  • 150 gramů sýra cottage
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky

Nutrition
per 1 kousek
Calories
1067.4 kJ / 255.1 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
28.4 g
Fat
11.3 g
Saturated Fat
5.8 g
Fibre
4.3 g
Sodium
218.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes