Devices & Accessories
Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling
Prep. 1 h
Total 2 h 30min
8 porties
Ingredients
-
gemengde verse kruiden (rozemarijn, salie, laurier)10 g
-
teentje knoflook1
-
zout1 ½ tl
-
vers gemalen zwarte peper¾ tl
-
runderlende (in één stuk)900 - 1000 g
-
water600 g
-
mozzarella in kleine blokjes (± 5 mm)200 g
-
tomaten zaadjes verwijderd, in kleine blokjes (± 5 mm)200 g
-
verse basilicumbladeren in dunne plakjes (± 2 mm)20 g
-
extra vergine olijfolie4 el
-
verse bieslook en iets meer om af te werken20 g
-
vers gemalen peper¼ tl
-
zeezoutvlokken½ tl
-
water
-
boter20 g
-
maïzena (zetmeel)5 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portie
Sodium
1067.3 mg
Protein
29.8 g
Calories
1756.2 kJ /
419.7 kcal
Fat
31.5 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
12.6 g
Carbohydrates
3.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Feestelijk Buffet
12 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen
1 h 10min
Vanille Yoghurt
No ratings
Boter plank met spinaziepesto
10min
Cholent
No ratings
Gevulde kalkoentaart
1 h 30min
Karamel parfait
No ratings
Sous-vide miso aubergine
2 h 45min
Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten
1 h 10min
Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus
12 h 20min
Kippennoedelsoep
1 h 35min
XXL kip pastei
1 h 55min
Miso Udon Noedels
20min