Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

No ratings

Prep. 1 h

Total 2 h 30min

8 porții

Ingredients

ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
10 g
cățel de usturoi
1
sare
1 ½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
¾ linguriță
mușchi de vită (dintr-o bucată)
900 - 1000 g
apă
600 g
mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
20 g
ulei de măsline extravirgin
4 linguri
cepșoară plus tocată, pentru decor
20 g
piper, proaspăt măcinat
¼ linguriță
fulgi de sare de mare
½ linguriță
apă
unt
20 g
amidon de porumb
5 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 1067.3 mg

Protein 29.8 g

Calories 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Fat 31.5 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 12.6 g

Carbohydrates 3.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de Anul Nou 10 Recipes
International

You might also like...

Biscuiți speculoos

Biscuiți speculoos

No ratings

Ceai Thai cu gheață preparat în casă

Ceai Thai cu gheață preparat în casă

10min

Mini fougasse

Mini fougasse

5 h

Șoricei din cartofi copți

Șoricei din cartofi copți

1 h 15min

Vită cu ciuperci

Vită cu ciuperci

30min

Bulete din năut cu jambon

Bulete din năut cu jambon

35min

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

40min

Limonadă

Limonadă

5min

Ceapă tocată

Ceapă tocată

5min

Souvlaki de pui și ardei cu orez

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1 h 5min

Ruladă cu 3 feluri de carne

Ruladă cu 3 feluri de carne

2 h 5min

Linguine cu bacon și crevete

Linguine cu bacon și crevete

35min