Devices & Accessories
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Prep. 1 h
Total 2 h 30min
8 porții
Ingredients
-
ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)10 g
-
cățel de usturoi1
-
sare1 ½ linguriță
-
piper negru proaspăt măcinat¾ linguriță
-
mușchi de vită (dintr-o bucată)900 - 1000 g
-
apă600 g
-
mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)200 g
-
roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)200 g
-
frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)20 g
-
ulei de măsline extravirgin4 linguri
-
cepșoară plus tocată, pentru decor20 g
-
piper, proaspăt măcinat¼ linguriță
-
fulgi de sare de mare½ linguriță
-
apă
-
unt20 g
-
amidon de porumb5 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
1067.3 mg
Protein
29.8 g
Calories
1756.2 kJ /
419.7 kcal
Fat
31.5 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
12.6 g
Carbohydrates
3.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bufet de Anul Nou
10 Recipes
International
International
You might also like...
Orez cu pui și ciuperci
30 min
Chifteluțe cu sos de roșii
55 min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1 h 10 min
Rulouri de pui în stil florentin
50 min
Tocăniță de miel și fasole verde
1 h 10 min
Pui cu sos cremos de boia
40 min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
No ratings
Souvlaki de pui și ardei cu orez
1 h 5 min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 min
Cotlete de porc cu portocală
2 h 25 min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1 h 10 min
Pui cu ardei gras
1 h