Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

No ratings

Prep. 1 h

Total 2 h 30min

8 porții

Ingredients

ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
10 g
cățel de usturoi
1
sare
1 ½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
¾ linguriță
mușchi de vită (dintr-o bucată)
900 - 1000 g
apă
600 g
mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
20 g
ulei de măsline extravirgin
4 linguri
cepșoară plus tocată, pentru decor
20 g
piper, proaspăt măcinat
¼ linguriță
fulgi de sare de mare
½ linguriță
apă
unt
20 g
amidon de porumb
5 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 1067.3 mg

Protein 29.8 g

Calories 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Fat 31.5 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 12.6 g

Carbohydrates 3.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de Anul Nou 10 Recipes
International

You might also like...

Tocăniță de pui cu muștar

40min

Plăcintă țărănească

1 h 10min

Orez cu pui și ciuperci

30min

Cotlete de porc cu portocală

2 h 25min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 h 10min

Chifteluțe cu sos de roșii

55min

Pui cu boia și sos de smântână

1 h 15min

Pui cu chilli dulce și varză

2 h

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 h 5min

Piept de pui pizzaiola

55min

Pui cu lămâie și usturoi

30min

Salată de quinoa cu pui și avocado

1 h 15min

Show all

Show all