Mere cu sos de zabaglione cu cidru
TM5 TM6

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

4.3 (4 ratings)

Ingredients

Merele gătite la aburi

  • 4 mere (cca. 150 g fiecare), (ex. Golden Delicious, Royal Gala) curățate sau nu
  • 2 - 3 linguri zeamă de lămâie (25 g)
  • 500 g apă

Sosul de zabaglione cu cidru

  • 50 g zahăr
  • 1 ou
  • 3 gălbenușuri
  • 160 g cidru sec
  • 2 lingurițe zahăr cu scorțișoară, pentru presărat
    or 1 linguriță scorțișoară măcinată, pentru presărat

Nutrition
per 1 porție
Calories
969 kJ / 232 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
34 g
Fat
6 g
Fibre
2.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes