Devices & Accessories
Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem
Prep. 30min
Total 6 h
10 porcí
Ingredients
Věnec Pavlova
-
250 gramů krupicového cukru
-
200 gramů bílků (cca 6–7 bílků), pokojové teploty
-
1 čajová lžička octa
-
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
-
10 gramů kukuřičného škrobu
Malinový coulis
-
200 gramů mražených malin, 1 hodinu předem rozmrazených při pokojové teplotě200 gramů malin
-
100 gramů krupicového cukru
-
20 gramů citrónové šťávy
Šlehačka a dokončení
-
500 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
-
2 - 4 fíky (optional)
-
1 granátové jablko vyloupaná jadérka
-
2 snítky čerstvé máty jen lístky
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Sodium
54.4 mg
Protein
4.1 g
Calories
1500.1 kJ /
358.5 kcal
Fat
19.1 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
11.5 g
Carbohydrates
45.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Švédský stůl na Silvestra
11 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Mini Pavlova
1 h 45min
Maracujovo-čokoládová ganache
3 h 10min
Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin
3 h 40min
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2 h 30min
Makové makronky s malinovým krémem
2 h 30min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1 h 30min
Odpalované těsto
50min
Duchové ze sněhových pusinek
12 h 25min
Malinovo-čokoládový dort Pavlova
4 h 40min
Tarte Tatin (obrácený koláč)
2 h
Pusinky s borůvkovým krémem
3 h 30min
Žloutkové věnečky
1 h 30min