Omáčka Mornay

Omáčka Mornay

4.6 9 ratings

Prep. 5min

Total 15min

700 gramů

Ingredients

70 gramů sýra gruyère na kousky
50 gramů másla na kousky
500 gramů mléka
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 špetka mletého muškátového oříšku

Difficulty

easy

Nutrition per 700 gramů

Sodium 1817.4 mg

Protein 42 g

Calories 4540 kJ / 1091 kcal

Fat 75 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 46 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Everyday Basics 16 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

3 h 20min

Máslo s medvědím česnekem

10min

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35min

Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží

9 h 15min

Kešu krém

50min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2 h 30min

Lasagne v páře s lilkem a ricottou

1 h 25min

Pomazánka z pečených paprik

45min

Zapečené čokoládové musli s brusinkami

1 h 10min

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

30min

Rillettes z uzeného lososa

10min

Čokoládový koláč s hruškami

1 h 20min