Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

5.0 33 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 40min

6 sklenic

Ingredients

100 gramů pistácií, solených, loupaných
150 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
400 gramů másla na kousky
500 gramů kuřecích jater očištěných a osušených
3 snítky čerstvého tymiánu

1 čajová lžička sušeného tymiánu
3 snítky petrželové natě
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
2 polévkové lžíce brandy (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sklenici

Protein 20.3 g

Calories 3014 kJ / 720 kcal

Fat 68.5 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 7.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

To je nářez! 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Košíčky z filo těsta s kuřecím masem

No ratings

Hříbkové máslo

4 h

Tvarůžková pomazánka

5min

Kávová omáčka

35min

Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

2 h 5min

Sýrové tyčinky s rozmarýnem (bez lepku)

1 h 20min

Likér z lesních plodů

25min

Barbecue whisky omáčka

20min

Špenátová roláda s uzeným lososem

50min

Paštika z kachních jater

45min

Paštika z kuřecích jater s oříšky

24 h 20min

Pomazánka s tvarůžky a chilli papričkou

10min