Pâté z drůbežích jater s pistáciemi
TM5 TM6

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

5.0 (19 ratings)

Ingredients

  • 100 gramů pistácií, solených, loupaných
  • 150 gramů cibule, na čtvrtky
  • 2 stroužky česneku
  • 400 gramů másla, na kousky
  • 500 gramů kuřecích jater, očištěných a osušených
  • 3 snítky čerstvého tymiánu,
    or 1 čajová lžička sušeného tymiánu
  • 3 snítky petrželové natě
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • 2 polévkové lžíce brandy (optional)

Nutrition
per 1 sklenici
Calories
3014 kJ / 720 kcal
Protein
20.3 g
Carbohydrates
7.6 g
Fat
68.5 g
Fibre
1.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes