
Devices & Accessories
Salmão assado com molho picante e miso
Prep. 40min
Total 7 h 30min
10 doses
Ingredients
-
alho4 dentes de
-
gengibre fresco40 g
-
mel80 g
-
vinagre branco15 g
-
pasta picante coreana60 g
-
pasta de miso60 g
-
molho de soja20 g
-
óleo de sésamo, tostado30 g
-
salmão inteiro, limpo (2 kg aprox.)1
-
azeite p/ untar4 c. sopa de
-
cogumelos shitake cortados em fatias (5 mm aprox.)200 g
-
óleo de sésamo, tostado2 c. sopa de
-
cebolo (spring onion) cortado em fatias (2 mm aprox.)1 pé
-
Sementes de sésamo (optional) tostadas, q.b. p/ guarnecer
-
mistura de rebentos (optional)10 g
-
limões cortados em meias luas2
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
584.7 mg
Protein
10.7 g
Calories
1056.8 kJ /
252.6 kcal
Fat
17.3 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
2.9 g
Carbohydrates
15 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Feliz Ano Novo
11 Recipes
Portugal
Portugal