Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de aceitunas sin hueso bien escurridas
- 100 g de queso parmesano en trozos
- 25 g de piñones
- 1 diente de ajo
- 185 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
- 3 - 6 pellizcos de sal
- 2215 g agua
- 25 g de levadura prensada fresca
- 300 g de harina de fuerza
- 8 huevos de codorniz
- 250 g de zanahorias en rodajas de 2 cm
- 250 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 1 aguacate
- 40 g de mantequilla
- 60 g de tomate concentrado
- 1 - 2 pellizcos de tomillo seco
- 1 - 2 pellizcos de orégano seco
- 400 - 500 g de corazones de alcachofa en conserva con su líquido
- 150 g de mayonesa
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 30 - 40 g de vino blanco seco
- 4 rebanadas de pan tostado
- 4 - 8 anchoas en aceite
-
60 - 80
g de jamón serrano en dados
or 2 - 3 cucharadas de aceitunas sin hueso en mitades -
4 - 8
cucharaditas de cebolla frita crujiente
or 8 - 12 picatostes - 150 g de almendras enteras con piel (crudas, fritas o tostadas)
- 100 g de azúcar
- 1 punta de cuchillo de colorante rojo
- 15 g de vinagre
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 8243 kJ / 1970 kcal
- Protein
- 48.9 g
- Carbohydrates
- 140.6 g
- Fat
- 140.2 g
- Saturated Fat
- 27.3 g
- Fibre
- 23.9 g
- Sodium
- 2088.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Rollito de salmón sobre tosta con parmesano
40min
Provolone con langostinos
25min
Cóctel de nieve
15min
Menú: Pan vienés. Ratatouille. Petits fours para dos
1h 15min
Cheese roll tree
1h 15min
Menú: Dip de huevo y jamón. Espaguetis y calabacín con pollo marinado. Volcanes de chocolate con salsa de naranja
1h
Crocanti de cacahuetes
1h 30min
Lasaña 3.0
1h 30min
Gyros de remolacha con salteado de pollo
45min
Ensalada de sepietas y patata
1h
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40min
Rolls de jamón y queso
45min