Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Additionally required
Thermomix® Blade Cover
Ensalada de langostinos y melocotón con aderezo de limón (Al vacío)
Prep. 15min
Total 50min
8 raciones
Ingredients
-
de agua1600 g
-
de zumo de limón80 g
-
langostinos crudos sin pelar24
-
de sal4 - 7 pellizcos
-
de hojas variadas de ensalada (mezclum)100 g
-
250 g de melocotón en almíbar (en mitades), en trozosde melocotón pelado y en trozos250 g
-
de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la cocción al vacío)100 g
-
de pimienta molida1 pellizco
Nutrition per 1 ración
Calories
245 kcal /
1027 kJ
Protein
17.5 g
Fat
17.3 g
Carbohydrates
5.2 g
Fibre
0.8 g
Saturated Fat
2.6 g
Sodium
790.6 mg
