Devices & Accessories
Canapés de batata con cobertura de calabacín, queso feta y judías blancas
Prep. 10min
Total 50min
6 raciones
Ingredients
-
600 g de batata peladas o con piel, en rodajas de 1 cm
-
aceite de oliva para pincelar
-
sal en escamas para espolvorear
-
30 g de nueces peladas
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de calabacín (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
-
100 g de queso feta en dados
-
100 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
-
50 g de pasas sin semillas
-
¼ cucharadita de pimienta molida
-
½ cucharadita de sal
-
50 g de tomates cherry en mitades
-
tomillo fresco para decorar
-
crema de balsámico para regar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
406.6 mg
Protein
6.7 g
Calories
1020.3 kJ /
243.9 kcal
Fat
10.5 g
Fibre
4.9 g
Saturated Fat
3.1 g
Carbohydrates
33.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 160
35 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Zoodles de calabacín con pollo y queso
30min
Pasta integral con verduras y pesto de tomate
1 h
Pizza de tomate con burrata, berenjena y calabacín
3 h 45min
Rigatoni en verde con langostinos dorados
30min
Verduras y manzana salteadas con salsa de brócoli
30min
Filetes rusos de pavo y espinacas
40min
Crêpes de espinaca con jamón y queso
1 h
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1 h
Pastel de batata con boloñesa vegetariana
45min
Lasaña boloñesa con setas
1 h 45min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40min
Lasaña boloñesa con champiñones
1 h 45min