Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
TM6 TM5 TM31

Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 50 γρ. ζαμπόν, σε φέτες
  • 80 γρ. κρεμμύδια
  • 30 γρ. βούτυρο
  • 500 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
  • 500 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
  • 10 γρ. φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα
  • 20 γρ. μέλι
  • 100 γρ. διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
694.6 kJ / 166 kcal
Protein
6.6 g
Carbohydrates
17.1 g
Fat
8.4 g
Saturated Fat
4.8 g
Fibre
4.8 g
Sodium
306.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes