Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

5.0 2 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

6 μερίδες

Ingredients

ζαμπόν, σε φέτες
50 γρ.
κρεμμύδια
80 γρ.
βούτυρο
30 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο
500 γρ.
νερό
500 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
¼ κ.γλ.
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
10 γρ.
μέλι
20 γρ.
διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
100 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 306.6 mg

Protein 6.6 g

Calories 694.6 kJ / 166 kcal

Fat 8.4 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 17.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γιορτινός μπουφές 9 Recipes
Greece

You might also like...

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40min

Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς

1 h 10min

Μπισκότα λεμονιού

1 h 45min

Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

No ratings

Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο

55min

Σάλτσα ολαντέζ

15min

Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris

45min

Δροσιστικό κοκτέιλ με τζιν και αγγουράκι

10min

Δυναμωτικό πόριτζ

10min

Πάπια με δαμάσκηνα και espresso

30min

Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

35min

Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό

40min