Devices & Accessories
Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese
Prep. 20min
Total 35min
4 μερίδες
Ingredients
Μπρόκολο και πατάτες
-
νερό700 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πατάτες σε κομμάτια (3-4 εκ.)500 γρ.
-
μπρόκολο σε μπουκετάκια600 γρ.
Σάλτσα blue cheese
-
νερό400 γρ.
-
½ κύβο κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών½ κ.γλ.
-
blue cheese σε κομμάτια100 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις20 γρ.
-
βούτυρο50 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)80 γρ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο¼ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο1 πρέζα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
903 mg
Protein
15 g
Calories
1753 kJ /
418 kcal
Fat
25 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
15 g
Carbohydrates
33 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Απλές Ιδέες
8 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Ζάχαρη βανίλιας
72 h
Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά
No ratings
Φρυγανισμένο ψωμί με χαλλούμι και σαλάτα από παντζάρι
No ratings
Μους μαύρης σοκολάτας
3 h 20min
Αλεσμένη παρμεζάνα
No ratings
Ποτό με campari και πεπόνι
No ratings
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
No ratings
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
1 h
Χοιρινά παϊδάκια σχάρας
No ratings
Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)
15min
Μπρόκολο στον ατμό (250 γρ.)
15min
Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι
1 h 5min