Devices & Accessories
Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese
Prep. 20min
Total 35min
4 μερίδες
Ingredients
Μπρόκολο και πατάτες
-
νερό700 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πατάτες σε κομμάτια (3-4 εκ.)500 γρ.
-
μπρόκολο σε μπουκετάκια600 γρ.
Σάλτσα blue cheese
-
νερό400 γρ.
-
½ κύβο κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών½ κ.γλ.
-
blue cheese σε κομμάτια100 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις20 γρ.
-
βούτυρο50 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)80 γρ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο¼ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο1 πρέζα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
903 mg
Protein
15 g
Calories
1753 kJ /
418 kcal
Fat
25 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
15 g
Carbohydrates
33 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Απλές Ιδέες
8 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Smoothie μπολ με σμέουρα και καρύδα
No ratings
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)
No ratings
Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα
24 h 10min
Bibimbap
55min
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
No ratings
Χοιρινά παϊδάκια σχάρας
No ratings
Σελινόριζα στον ατμό (200-450 γρ.)
20min
Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)
20min
Πιπεριές στον ατμό (100-300 γρ.)
No ratings
Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα
1 h 45min
Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα
No ratings
Λαχανοντολμάδες
24 h