Devices & Accessories
Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese
Prep. 20min
Total 35min
4 μερίδες
Ingredients
Μπρόκολο και πατάτες
-
νερό700 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πατάτες σε κομμάτια (3-4 εκ.)500 γρ.
-
μπρόκολο σε μπουκετάκια600 γρ.
Σάλτσα blue cheese
-
νερό400 γρ.
-
½ κύβο κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών½ κ.γλ.
-
blue cheese σε κομμάτια100 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις20 γρ.
-
βούτυρο50 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)80 γρ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο¼ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο1 πρέζα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
903 mg
Protein
15 g
Calories
1753 kJ /
418 kcal
Fat
25 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
15 g
Carbohydrates
33 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Απλές Ιδέες
8 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1 h 20min
Πρασόρυζο
35min
Αρακάς λαδερός
1 h
Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki
50min
Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
25 h
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
1 h 10min
Εύκολη σπανακόπιτα
2 h 10min
Μουσακάς με φακές
2 h 20min
Νηστίσιμα μπιφτέκια
2 h 30min
Σπανακόρυζο
40min
Φακές μουτζέντρα
45min
Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο
25min