Skip to main content Search
Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese

Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese
No ratings
Prep. 20min
Total 35min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Μπρόκολο και πατάτες
  • νερό
    700 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • πατάτες σε κομμάτια (3-4 εκ.)
    500 γρ.
  • μπρόκολο σε μπουκετάκια
    600 γρ.
Σάλτσα blue cheese
  • νερό
    400 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    ½ κ.γλ.
    ½ κύβο κύβο ζωμού λαχανικών
  • blue cheese σε κομμάτια
    100 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    20 γρ.
  • βούτυρο
    50 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
    80 γρ.
  • λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
    ¼ κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο, τριμμένο
    1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 903 mg
Protein 15 g
Calories 1753 kJ / 418 kcal
Fat 25 g
Fibre 6.4 g
Saturated Fat 15 g
Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Απλές Ιδέες 8 Recipes
Greece

You might also like...

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

4.8(16)

1 h 5min

Φακές μουτζέντρα

4.3(50)

45min

Καγιανάς

4.6(35)

40min

Γίγαντες στο φούρνο

4.7(56)

12 h 30min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

4.7(35)

45min

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

4.8(22)

1 h 20min

Αλευρόπιτα

4.6(10)

50min

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

5.0(2)

25min

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

5.0(1)

45min

Μανιταροπιτάκια

4.4(5)

1 h 30min

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

5.0(1)

45min

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

5.0(1)

20min

 Show all
Show all