Soupe verte aux yeux effrayants

Soupe verte aux yeux effrayants

4.6 21 ratings

Prep. 15min

Total 30min

6 portions

Ingredients

80 g d'oignon coupé en quartiers
30 g de beurre doux coupé en morceaux
500 g de petits pois surgelés
500 g d'eau
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
1 c. à café de sel et un peu pour rectifier l'assaisonnement
¼ c. à café de poivre moulu et un peu pour rectifier l'assaisonnement
50 g d'olives noires dénoyautées
200 g de mozzarella en billes coupées en deux
10 g de feuilles de basilic frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 666.6 mg

Protein 12.2 g

Calories 916.1 kJ / 219 kcal

Fat 12.8 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 7.2 g

Carbohydrates 14.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Halloween vol. II 12 Recipes
France

You might also like...

Bouillon détox au fenouil, coriandre, carotte et oignon

45min

Bouillon détox au curcuma et aux légumes

30min

Choux farcis au quinoa rouge

1 h 5min

Cabillaud et riz vénéré

55min

Soupe hongroise aux champignons

30min

Galettes de légumes sans gluten et sauce au yaourt

1 h

Boulettes de lieu au gingembre, sauce coco curry

50min

Œufs écossais avec salade de céleri-rave et carottes

50min

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

45min

Salade d'araignée au chou et à la pomme

15min

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

2 h 10min

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

3 h 20min