Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ demet maydanoz, sadece yaprakları
- 800 g tavuk budu, derili, kemikli, tavuk kalça ve tavuk baget elde edecek şekilde ikiye bölünmüş
- 2 - 3 havuç, küçük boy (yakl.200 g), enlemesine 2-3 parçaya bölünmüş
- 150 g bezelye, taze ya da dondurulmuş, çözdürülmüş
- 1190 g su
- 2 ½ tk tuz
- 1 tk karabiber, ekstra 1-2 tutam karabiber
- 2 defne yaprağı, kurutulmuş
- 50 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- 50 g un
-
50
g beyaz şarap
or 50 g su - 100 g krema
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1874 kJ / 448 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 30 g
- Fibre
- 4.5 g
In Collections
Alternative recipes
Orman Kebabı
1h
Tavuk ve Pirinç Şehriyeli Asya Usulü Çorba
1h 15min
Buğdaylı Tavuklu Salata
35 分
Çarkıfelek Meyvesi ve Zencefil Gazozlu Mokteyl
10 分
Vejetaryen Pizza
No ratings
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1h 20min
Hindiba ve Gorgonzola Peynirli Puf Börekleri
1h 5min
Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (vakumda pişirme)
2h 20min
Küpler Halinde Sakız Kabağı Püresi
35 分
Küpler Halinde Tatlı Patates Püresi
45 分
Domuz Pastırması Kaplı Hindi Budu ve Patates
2h
Rendelenmiş Patates Pancake
55 分