Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g domates, ikiye bölünmüş
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 40 g zeytinyağı
- 30 g biber salçası
- 400 g kuzu but, kemiksiz, yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
- 3 - 5 diş sarımsak
- 450 g su, oda sıcaklığında
- 1 tk kekik, taze
-
150
g taze fasulye, kılçığı ayıklanmış ve parçalara bölünmüş (5 cm)
or 150 g dondurulmuş taze fasulye, çözdürülmüş, kılçığı ayıklanmış, parçalara bölünmüş (5 cm) - 80 g kırmızı biber, küçük parçalara bölünmüş (4 cm)
- 150 g patlıcan, küp şeklinde doğranmış (3 cm)
- 130 g kabak, küp şeklinde doğranmış (2-2.5 cm)
- 250 g patates, kabukları soyulmuş, küp şeklinde doğranmış (2 cm)
- ¼ tk pul biber
- ¼ tk karabiber
- 1 tk tuz, damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1489.4 kJ / 355.9 kcal
- Protein
- 22.3 g
- Carbohydrates
- 11.6 g
- Fat
- 23.2 g
- Fibre
- 4 g
Alternative recipes
Etli Biber Dolması
1h 20min
Zeytinyağlı Pırasa
30min
Tavuklu Kuzu Etli Bulgur
1h 10min
Musakka
1h 10min
Sebzeli Tavuk
45min
Orman Kebabı
1h
Pancar Carpaccio
No ratings
Rendelenmiş Patates Pancake
55min
Ekmek Çanağında Dana Yahni
6h 30 min
Kremalı Mantarlı Et
1h 10min
Zeytinyağlı Taze Fasulye
40min
Etli Taze Fasulye
1h 10min