Curry- och palsternackssoppa

Curry- och palsternackssoppa

No ratings

Prep. 15min

Total 30min

4 portioner

Ingredients

palsternackor i bitar (3 cm)
350 g
lök halverad
60 g
malen curry (t.ex. Madras)
1 tsk
osaltat smör tärnat
50 g
50 g olivolja
grönsaksbuljong
750 g
750 g kycklingbuljong
havssalt eller efter smak
½ tsk
malen svartpeppar eller efter smak
1 nypa
vispgrädde (optional)
20 g
krutonger (optional)
60 g
färsk gräslök (optional) hackad (3 mm)
1 rågad msk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2.5 g

Calories 730 kJ / 174 kcal

Fat 12.4 g

Carbohydrates 13.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Höstsoppor 8 Recipes
International

You might also like...

Ärt- och myntasoppa

Ärt- och myntasoppa

20min

Rökig mexikansk bönsoppa

Rökig mexikansk bönsoppa

35min

Rostad pumpasoppa med apelsin

Rostad pumpasoppa med apelsin

No ratings

Gazpacho på gulbeta

Gazpacho på gulbeta

No ratings

Sesamlax och ärtsoppa

Sesamlax och ärtsoppa

1 h

Koreansk ramen med tofu

Koreansk ramen med tofu

50min

Ärtsoppa med crème fraiche och krispig skinka

Ärtsoppa med crème fraiche och krispig skinka

No ratings

Spenat- & potatissoppa med smakrik äggkräm

Spenat- & potatissoppa med smakrik äggkräm

45min

Gurksoppa med räkor på spett

Gurksoppa med räkor på spett

No ratings

Curry- och sötpotatissoppa

Curry- och sötpotatissoppa

No ratings

Tom Yum med räkor

Tom Yum med räkor

25min

Broccoli- och stiltonsoppa

Broccoli- och stiltonsoppa

No ratings

Show all

Show all