Search
Tom Yum med räkor

Tom Yum med räkor
3.0 2 ratings
Prep. 10min
Total 25min
6 portioner
Sign up for free

Ingredients

  • färsk koriander blad och stjälkar, skurna i bitar
    8 kvistar
  • färsk thaibasilika
    10 blad
  • färsk grön chili
    1
  • färsk röd chili avfröad
    1
  • vitlöksklyftor
    4
  • färsk ingefära skalad, skivad (2 mm)
    25 g
  • schalottenlök halverad
    240 g
  • olivolja
    20 g
  • färskt citrongräs med yttersta grova skikten borttagna, bankad
    2 stjälkar
  • kycklingbuljong
    800 g
    800 g grönsaksbuljong
  • fisksås
    50 g
  • färska ostronskivlingar halverade
    100 g
    100 g färska shiitakesvampar, halverade
  • stora råa räkor, skalade
    250 g
  • saft av lime
    30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12.2 g
Calories 470 kJ / 112 kcal
Fat 4.5 g
Carbohydrates 5.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Höstsoppor 8 Recipes
International

You might also like...

Ärt- och myntasoppa

Ärt- och myntasoppa

4.0(1)

20min

Rökig mexikansk bönsoppa

Rökig mexikansk bönsoppa

5.0(2)

35min

Rostad pumpasoppa med apelsin

Rostad pumpasoppa med apelsin

No ratings

Gazpacho på gulbeta

Gazpacho på gulbeta

No ratings

Sesamlax och ärtsoppa

Sesamlax och ärtsoppa

5.0(1)

1 h

Koreansk ramen med tofu

Koreansk ramen med tofu

5.0(1)

50min

Ärtsoppa med crème fraiche och krispig skinka

Ärtsoppa med crème fraiche och krispig skinka

No ratings

Spenat- & potatissoppa med smakrik äggkräm

Spenat- & potatissoppa med smakrik äggkräm

4.0(1)

45min

Gurksoppa med räkor på spett

Gurksoppa med räkor på spett

No ratings

Curry- och sötpotatissoppa

Curry- och sötpotatissoppa

No ratings

Broccoli- och stiltonsoppa

Broccoli- och stiltonsoppa

No ratings

Tomat- och timjansoppa med linser

Tomat- och timjansoppa med linser

4.5(6)

40min

 Show all
Show all