Gyoza neri

Gyoza neri

4.3 16 ratings

Prep. 45min

Total 1 h 30min

40 pezzi

Ingredients

Impasto

150 g di acqua
270 g di farina tipo 00
3 g di carbone vegetale

Ripieno

100 g di cavolo nero
50 g di porro a pezzi (3 cm)
300 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (3 cm)
20 g di radice fresca di zenzero pelata e a fettine
10 g di aceto di riso
10 g di olio di sesamo
15 g di salsa di soia

Terminare la preparazione

fecola di patate q.b.

amido di riso, q.b.
24 g di olio di sesamo
120 g di acqua
salsa di soia a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 38.7 mg

Protein 2.6 g

Calories 158.2 kJ / 37.8 kcal

Fat 1 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 5.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Black collection 11 Recipes
Italy

You might also like...

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30min

Capesante gratinate

30min

Palline al prosciutto

1 h 30min

Crostini con fegatini di pollo

40min

Panelle

1 h 25min

Crema di patate con polpo

1 h

Insalata russa vegana

45min

Wrap di hummus di piselli, pomodorini e Feta

10min

Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

1 h

Hummus di fagioli neri con chips di mais

1 h 30min

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

3 h 30min

Mini hamburger di tonno

3 h 40min

Show all

Show all