Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

Gramigna alla salsiccia

Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida

Mini dessert ai frutti di bosco con gelato fiordilatte

Melanzane ripiene alla Norma

Gelato allo yogurt con sciroppo di frutti rossi e crumble croccante

Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni

Terrina alla barbabietola e formaggio di capra

Uova alla triestina

Pane alle zucchine e carote con semi

Filetto di manzo al vino con purè

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci