Ripieno per torta di mele
TM6 TM5

Ripieno per torta di mele

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Ingredients

Mix di spezie

  • 60 g di stecche di cannella
  • 10 g di zenzero in polvere
  • 5 g di chiodi di garofano
  • 10 g di noce moscata intera
  • 1 bacca di anice stellato

Ripieno per torta di mele

  • 90 g di succo di limone
  • 650 g di mele (es. Granny Smith), sbucciate, in quarti, senza torsolo e senza semi (tenendoli da parte)
  • 1200 g acqua
  • 180 g di zucchero di canna chiaro
  • 20 g di amido di mais (maizena)

Nutrition
per 4 vasetti
Calories
5678 kJ / 1357 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
351 g
Fat
8 g
Saturated Fat
3 g
Fibre
53 g
Sodium
130 mg

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